6月(略)日，国家级农产品物流交易与加工中心联投·增益楚菜食品加工产业园项目举行开工仪式。该项目总投资(略)亿元，是荆州高新区首个供应链平台项目。

联投·增益楚菜食品加工产业园项目，由联投荆州公司和华沛农业发展集团共同投资建设，占地面积(略)亩，建筑面积(略)万平方米，将建设集大宗商品贸易、楚菜食品加工、楚菜产品展示、冷链仓储与物流、城市配送、供应链金融服务和楚菜之家为一体的华中楚菜食品加工供应链服务平台，为楚菜食品提供展示、检验、社交平台。项目建成后，将为荆州区、荆州高新区农产品加工、物流交易与供应链体系提供坚实支撑。

湖北联投集团相关负责人表示，该项目是湖北联投产业新城板块的重点产业化转型项目，将依托荆州农业资源优势，大力发展预制菜产业，加快实现产业集群、企业集中、要素集聚、功能集成，打造楚菜供应链体系重要一环。

中国烹饪协会预制菜专业委员会副秘书长陈弘浩说，该产业园落户荆州，将补齐农特产品深加工及进口肉类源头直采功能，同时将楚菜作为食品加工的IP来打造，助力荆州擦亮“华中预制菜之都”金字招牌。