青山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第45期）
| 所在地区： | 湖北-武汉-青山区 | 发布日期： | 2023年12月14日 |
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将近期抽检信息予以公布。
一、总体情况。
本次公示的食品主要是肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品8个大类，共抽取30批次，其中30批次合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体信息详见附件。
二、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。
附件：
1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
附件1
本次检验项目
一、肉制品
（一）抽检依据
检验依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》。
（二）检验项目
1、酱卤肉制品抽检项目铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NaNO?计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群。
2、腌腊肉制品抽检项目过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以NaNO?计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素
二、乳制品
（一）抽检依据
检验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 25192-2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》。
（二）检验项目
1、调制乳抽检项目蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。
2、干酪(奶酪)、再制干酪等抽检项目菌落总数、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霉菌、大肠菌群、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌。
3、灭菌乳抽检项目蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌。
4、奶片、奶条等抽检项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三聚氰胺、沙门氏菌。
三、食品添加剂
（一）抽检依据
检验依据为GB 26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》。
（二）检验项目
1、复配食品添加剂抽检项目砷(以As计)、铅(以Pb计)。
四、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据为GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》》、GB/T 19111-2017《玉米油》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1、菜籽油抽检项目酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。
2、花生油抽检项目铅(以Pb计)、特丁基对苯二酚(TBHQ)
3、玉米油抽检项目特丁基对苯二酚(TBHQ)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B?、酸价(KOH)、过氧化值。
4、芝麻油抽检项目乙基麦芽酚。
五、水产制品
（一）抽检依据
检验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
熟制动物性水产制品的检验项目镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
六、水果制品
（一）抽检依据
检验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1、水果干制品(含干枸杞)抽检项目铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
七、速冻食品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
（二）检验项目
1、速冻调理肉制品抽检项目过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红。
2、速冻面米生制品抽检项目铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)。
3、速冻面米熟制品抽检项目糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)。
八、特殊膳食食品
（一）抽检依据
检验依据GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》、GB 10770-2010《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1、泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品抽检项目总钠、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)。
2、婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品抽检项目能量、蛋白质、脂肪、钠、铅(以Pb计)、不溶性膳食纤维。
附件2
食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||||||||
本次公示的食品主要是肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品8个大类，共抽取30批次，全部合格 | ||||||||||||||
检验依据GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求。 | ||||||||||||||
抽样 编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品 名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 机构名称 | 备注 |
XBJ23420107491944349 | 1 | 重庆渝趣好食光食品有限公司 | 重庆市梁平区双桂街道竹贞路5号标准厂房4#厂房 | 武汉武商超市管理有限公司奥莱生活馆 | 武汉市青山区46街坊武商国际商城（武商众圆广场）负一楼A区4号铺 | 鸭腿（香辣味） | 计量称重 | 2023-07-01 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946659 | 2 | 上海芝享食品科技有限公司 | 上海市金山工业区金舸路1133号 | 武汉市青山区青合百货店 | 湖北省武汉市青山区新沟桥街道和平大道1278号武汉青山印象城第B1-04A,B1-04B,B1-04C号商铺 | 益生元奶酪棒（原味） | 54g（18g×3支）/袋 | 2023-05-05 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946637 | 3 | 江西枫树生态科技食品有限公司 | 江西省宜春市奉新县高新技术产业园区应星南大道1698号 | 湖北乐友超市有限公司沿港路母婴用品店 | 武汉市青山区19街坊77-79门5号商网 | 混合谷物加锌营养米粉 | 258克/罐 | 2023-07-05 | 特殊膳食食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946636 | 4 | 双城雀巢有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区友谊路 | 湖北乐友超市有限公司沿港路母婴用品店 | 武汉市青山区19街坊77-79门5号商网 | 嘉宝鳕鱼南瓜营养谷物米粉 | 250g/罐 | 2023-04-11 | 特殊膳食食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946860 | 5 | 晋中伊利乳业有限责任公司 | 山西省晋中市祁县经济开发区朝阳西街7号 | 中百仓储超市有限公司武东路店 | 武汉市青山区四村西 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2023-08-12 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946857 | 6 | 武汉华明惠赞食品有限公司 | 湖北省武汉市江夏区郑店街联合六组大张湾32号 | 中百仓储超市有限公司武东路店 | 武汉市青山区四村西 | 腊肉 | 计量称重 | 2023-10-03 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491944388 | 7 | 内蒙古牧诺食品科技有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山区文钟镇农畜产品加工产业园区 | 中百仓储超市有限公司建三社区分店 | 武汉市青山区吉林街20号33栋（-2） | 羊奶贝棒 | 108克/袋 | 2023-07-20 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491944453 | 8 | 湖北安井食品有限公司 | 潜江市杨市办事处奥体路1号 | 沃尔玛（湖北）商业零售有限公司武汉工业一路分店 | 武汉市青山区和平大道1278号武汉印象城地下一层、一层（局部）商铺 | 黑米馒头 | 1千克/袋 | 2023-07-25 | 速冻食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491944458 | 9 | 山东粮全其美食品有限公司 | 山东省德州市德城区湖滨北大道1688号 | 沃尔玛（湖北）商业零售有限公司武汉工业一路分店 | 武汉市青山区和平大道1278号武汉印象城地下一层、一层（局部）商铺 | 原味手抓饼 | 1.35千克/袋 | 2023-06-10 | 速冻食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946442 | 10 | 益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 中百仓储超市有限公司青和居社区分店 | 武汉市青山区工人村街青和居公租房小区3、4栋-10号商网 | 香满园纯芝麻油 | 350毫升/瓶 | 2023-07-15 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491944553 | 11 | 上海芝享食品科技有限公司 | 上海市金山工业区金舸路1133号 | 武汉市青山区青合百货店 | 湖北省武汉市青山区新沟桥街道和平大道1278号武汉青山印象城第B1-04A,B1-04B,B1-04C号商铺 | 奶酪棒 | 90g（18g×5支）/袋 | 2023-05-18 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946524 | 12 | 普宁市好日子食品有限公司 | 广东省普宁市赤岗镇张厝寨工业区二排一号 | 武汉市青山区百旺易购超市 | 武汉市青山区24街坊特一号一层商网（门面1-30号） | 葡萄干（水果干制品） | 散装称重 | 2023-02-01 | 水果制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946543 | 13 | 武汉伊利乳业有限责任公司 | 湖北省武汉经济技术开发区莲湖路35号 | 武汉谊品弘科技有限公司工业三路店 | 武汉市青山区工业三路四号鑫发大厦一层A区 | 牛奶片 | 32克（16克×2）/袋 | 2023-07-03 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946638 | 14 | 青岛海与宝宝营养食品有限公司 | 山东省青岛市黄岛区明月路788号 | 湖北乐友超市有限公司沿港路母婴用品店 | 武汉市青山区19街坊77-79门5号商网 | 英氏清清葆（枇杷雪梨味） | 158.4克（16袋）/盒 | 2023-05-06 | 特殊膳食食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946658 | 15 | 宁夏夏进乳业集团股份有限公司 | 宁夏吴忠市金积工业园区 | 武汉市青山区青合百货店 | 湖北省武汉市青山区新沟桥街道和平大道1278号武汉青山印象城第B1-04A,B1-04B,B1-04C号商铺 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2023-06-01 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946639 | 16 | 青岛海与宝宝营养食品有限公司 | 山东省青岛市黄岛区明月路788号 | 湖北乐友超市有限公司沿港路母婴用品店 | 武汉市青山区19街坊77-79门5号商网 | 婴幼儿草莓樱桃泥 | 100克/袋 | 2023-06-12 | 特殊膳食食品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946252 | 17 | 蒙牛乳制品武汉有限责任公司 | 湖北省武汉市东西湖区张柏路203号（10） | 武汉市丽红商业有限公司白玉山第三分公司 | 武汉市青山区白玉山街道康美路9号丽红广场地下室 | 原麦早餐奶 | 250mL/盒 | 2023-08-04 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946251 | 18 | 宁夏伊利乳业有限责任公司 | 宁夏吴忠市利通区金积工业园区 | 武汉市丽红商业有限公司白玉山第三分公司 | 武汉市青山区白玉山街道康美路9号丽红广场地下室 | 无乳糖牛奶（低脂型） | 220mL/盒 | 2023-09-04 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946428 | 19 | 浙江美丽健乳业有限公司 | 浙江省湖州市德清县武康镇逸仙路318号 | 武汉市丽红商业有限公司青宜居第二分公司 | 武汉市青山区建设十一路青宜居23栋商网3-4号 | 纯牛奶 | 200mL/盒 | 2023-09-02 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946791 | 20 | 苏州口水娃食品有限公司 | 太仓市双凤镇新湖区建业路6号 | 中百仓储超市有限公司白玉山中心社区分店 | 武汉市青山区白玉山一街69号 | 鱼豆腐（香辣味） | 22克/袋 | 2023-07-29 | 水产制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946861 | 21 | 浙江乳旺食品有限公司 | 浙江省衢州市绿色产业集聚区松涛路10号 | 中百仓储超市有限公司武东路店 | 武汉市青山区四村西 | 旺仔牛奶（调制乳） | 245mL/瓶 | 2023-09-05 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946859 | 22 | 蒙牛特仑苏（银川）乳业有限公司 | 宁夏回族自治区银川市西夏区经济开发区宝湖西路550号 | 中百仓储超市有限公司武东路店 | 武汉市青山区四村西 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2023-07-19 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946858 | 23 | 广西名香园食品有限公司 | 广西灵山县十里工业区 | 中百仓储超市有限公司武东路店 | 武汉市青山区四村西 | 巴马风味枣肠 | 称重计量 | 2023-10-06 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946948 | 24 | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省宜昌市城东大道168号 | 武汉市青山穗丰粮油店 | 湖北省武汉市青山区八大家花园43街31栋111号商铺 | 馒头改良剂（复配发酵面制品酶制剂抗氧化剂） | 15克/袋 | 2022-11-29 | 食品添加剂 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946441 | 25 | 武汉鲁花食用油有限公司 | 武汉经济技术开发区13号工业园 | 中百仓储超市有限公司青和居社区分店 | 武汉市青山区工人村街青和居公租房小区3、4栋-10号商网 | 5S压榨一级花生油 | 1升/瓶 | 2023-08-22 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946523 | 26 | 沧州市百亩园食品有限公司 | 河北省沧州市沧县李天木乡吕楼村 | 武汉市青山区百旺易购超市 | 武汉市青山区24街坊特一号一层商网（门面1-30号） | 香酥脆枣 | 散装称重 | 2023-09-25 | 水果制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946581 | 27 | 武汉稻香春食品厂 | 武汉市东西湖区慈惠农场沙咀大队朝阳路112号 | 武汉市丽红商业有限公司厂前分公司 | 武汉市青山区青王路厂前99号 | 多彩葡萄干 | 散装称重 | 2023-07-23 | 水果制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946544 | 28 | 重庆辣媳妇德宝食品有限公司 | 重庆市铜梁区东城街道产业大道北段7号 | 武汉谊品弘科技有限公司工业三路店 | 武汉市青山区工业三路四号鑫发大厦一层A区 | 重庆凤爪糊辣味（辐照食品） | 180g/袋 | 2023-05-06 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491946580 | 29 | 山东味之佳食品有限公司 | 滕州市洪绪镇(滕州盈泰食品工业园) | 武汉市丽红商业有限公司厂前分公司 | 武汉市青山区青王路厂前99号 | 鸭翅（蜜汁味） | 散装称重 | 2023-09-05 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / | ||
XBJ23420107491944616 | 30 | 内蒙古蒙中牧场食品有限公司 | 呼和浩特市托克托县伍什家镇伍什家村西 | 中百仓储超市有限公司工业四路社区分店 | 武汉市青山区工业四路3号碧苑花园四期A区29栋98单元1层108-114室 | 含牛初乳奶贝贝 | 100g/袋 | 2022-12-18 | 乳制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 | / |
附件:
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