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好吃上头!“渝味360碗”丰都9道美食上榜,哪一碗是你的心头爱?

所在地区: 重庆-梁平- 发布日期: 2024年4月18日
建设快讯正文

4月16日,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在梁平区举行。全方位展示重庆人文美食、景色风光等特色资源,促进各地美食旅游经济高质量发展。

丰都9道特色美食入选重庆旅游美食“渝味360碗”,其中丰都麻辣鸡更是荣获“渝味360碗”头碗菜名单!

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重庆旅游美食“渝味360碗”源自川渝地区历史悠久的“九大碗”传统宴席文化,经筛选推荐、网络投票、专家评审、综合评审,全市41个区县共计1025道美食参与角逐,涵盖热菜、凉菜、小吃、汤羹等类别,最终360道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”,43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。

此次我县入选的美食有丰都麻辣鸡、鬼城糊辣壳抄手、仁沙黄辣丁、老八碗、许明羊蹄、鬼城罐焖牛八仙、秘制酥羊排、农家青菜酸渣肉、香辣牛蹄。

提到丰都的特色美食,一定会有丰都麻辣鸡、糊辣壳抄手、老八碗、酸渣肉。除了这些还有一些必吃的美食,你都吃过吗?

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重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜

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重庆旅游美食“渝味360碗”名单

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城糊辣壳抄手

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鬼城糊辣壳抄手

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仁沙黄辣丁

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老八碗

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许明羊蹄

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鬼城罐焖牛八仙

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秘制酥羊排

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农家青菜酸渣肉

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香辣牛蹄

随着广大群众对美食文化消费需求的日益增长,美食IP逐渐成为文化旅游发展的重要竞争力,美食文化不断丰富休闲和带动旅游,持续创造消费新场景,促进情感共鸣和消费转化。

重庆旅游美食“渝味360碗”品牌以渝味串联美景,以美食IP提升旅游知名度和吸引力,成为打造展示重庆特色、吸引外来消费的美食旅游“金名片”,推动重庆美食经济与旅游经济协同发展,助力重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市的建设。

县文化旅游委办公室负责人孙霞表示:“下一步,我们将按照市上统一部署,进一步发挥旅游美食作用,使之成为引客引流新增长点。”

丰都还有哪些“宝藏”美食,来捋一捋

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隆婆婆香肠三拼

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恒都麻辣毛肚

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胖子鱼

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锅巴洋芋

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椒麻兔

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鬼城双椒鸡

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鸿运狮子头

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农家老肉片

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椒麻牛三宝

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双椒脆鳝

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酸汤清水鱼

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粉条蹄花鸡

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羊肚菌煨老母鸡

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隆婆婆红糖麦粑

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鸡汁豌豆汤

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红苕豆腐

因为美食,领略一座城的独特;因为美食,看尽一座城的烟火;因为美食,走进一城人的生活。

让我们一同探寻,丰都美食的无穷魅力!

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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