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栾川县举办“栾川味道”特色美食品鉴大赛

所在地区: 河南-洛阳-栾川县 发布日期: 2024年4月29日
建设快讯正文

 

4月28日,栾川县组织开展2024年“栾川味道”特色美食品鉴大赛。县领导买勇、吴振平、李新月、李文强、杨海波参加活动。

比赛期间,26支参赛队伍使出浑身解数展示厨艺,农家炒土鸡、特色手工烙馍、仙草玫瑰鱼等特色菜品琳琅满目。美食专家从加工过程、烹调过程、味感等多个方面对参赛作品进行现场品鉴打分。

此次大赛分为乡镇特色宴、酒店特色菜、优秀组织奖三项。经过激烈角逐,最终评选出乡镇特色宴6个,酒店特色菜6个,优秀组织奖13个。

此次大赛的成功举办,为打造具有栾川地域特色的文化品牌打下了坚实的基础,对进一步促进消费升级起到了推动作用。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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