6月5日，马边彝族自治县政府党组成员、峨眉山市结对帮扶马边工作队领队刘健率自治县公安局、自治县市场监管局有关人员一行到袁家溪小学督导校园食品安全工作。

刘健一行检查了食堂操作间和储存室，重点查看了食堂从业人员管理、场所环境卫生、各类设施配备、加工操作流程、食品留样、厨余垃圾处理等校园食品安全关键环节，现场查阅《食品购进验收记录》《餐用具清洗消毒记录》等相关台账，并详细了解食品安全制度、食品安全员配备和履职等落实情况，听取学校负责人食品安全工作情况的汇报。

刘健指出，炎热天气即将来临，极易发生食源性疾病，市场监管部门要高度重视校园食品安全工作，会同辖区教育、公安、市场监管、卫健等部门，形成监管合力，共同筑牢校园及周边食品安全防线。

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刘健要求，校园食品安全是民生工程、民心工程，家长关心、群众关注。时时刻刻抓细抓实食品安全各项工作，把好食材采购、食品贮运、加工等中间环节，建立从源头到终端的全过程溯源体系，确保校园食品安全万无一失；相关部门要严格履行监管责任，加强对学校食品安全工作的检查指导，齐抓共管，全力保障全校“舌尖上的安全”，让师生吃得安心、放心。