为进一步做好2024年中考期间食品安全监管工作，为城厢区参加高考的莘莘学子营造一个安全放心的考试环境，区市场监管局周密安排，多举并施强监管，护航中考。

　　提前部署，强化工作责任

　　制定下发《莆田市城厢区市场监管局关于印发2024年中高考安全保障工作方案的通知》，并召开工作部署会议，将各考点保障工作任务布置到位，责任到人，切实保障广大考生饮食安全，严防食物中毒事件发生。

　　加强协作，开展联合督导

　　6月中旬，区市场监管局开展考点学校食堂全覆盖监督检查，认真排查各类食品安全隐患，对学校食堂重点检查了加工操作流程控制、食品原料采购、食品留样和从业人员健康管理等方面，并对学校提出具体改进要求。共督导7家，督导整改2家，并要求对学校食堂进行一次彻底的清洗消毒。此外，还与各考点食堂签订了承诺书、责任书。

　　全力以赴，加强实地监管

　　6月17日以来对7个考点学校食堂考试期间食谱进行审核，并于当天下午组织召开食品安全保障会议，指导现场保障人员在中考期间，重点从检查食品安全保障方案、食品安全应急预案制定情况，人员健康、环境卫生、食品原料进货查验和索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度落实情况开展现场监督，对存在问题具体指出整改要求。此外还印制分发《温馨提示》海报，在各考点学校食堂张贴宣传。