为了确保消费者暑期游玩，吃的放心、玩的开心，严防出现食品安全事故。近日，山阳市场监管所开展食品安全检查。

执法人员到辖区内金山嘴渔村老街和山阳田园2家金山特色景点，随机抽查4家餐饮店和2家民宿。

在一家面馆内，执法人员对后厨、食品贮存、食品加工操作、环境卫生、餐具消毒、人员健康证情况进行检查。

随后，执法人员来到一家特色小吃店，仔细查看了进货商资质、进货凭证、使用记录、销售记录等。执法人员还检查了食材保存、操作场所、食品包装材料和盛放容器是否符合食品安全标准，查看了放蝇防鼠防虫等设施以及广告宣传、价目表等信息，并对检查中发现的问题进行现场指导。

入夏以来，连日的湿热天气易于细菌生长繁殖，需谨防病从口入。同时，暑期是旅游的高峰期，做好景区食品安全督查工作对于对减少食品安全风险具有重要作用。

接下去，山阳市场监管所将加强对景点食品经营单位的检查力度，督促经营单位及时发现问题、解决问题，确保辖区内景点的食品安全。