传播健康知识，普及健康技能，推广健康行动。7月9日上午，高新区公共事业部在西区中医院举行2024年“三减三健”专项行动启动仪式，标志着持续三个月的“三减三健”专项行动正式启动。

启动仪式当天，参与医务人员和居民群众近500人，现场气氛热烈，通过健康生活方式科普讲座和现场义诊活动为居民群众传递了健康的生活方式，并把“每个人是自己健康第一责任人”理念送到群众身边。

据了解，此次行动将采取线下活动与新媒体线上传播相结合的方式，促使辖区内各医疗机构、各行各业、广大群众积极参与到系列宣传活动中，推动全社会共同参与“三减三健”与健康，塑造自主自律的健康行为，使更多的群众受益。

“三减三健”科普知识

01 什么是“三减三健”？

三减：减盐、减油、减糖

三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼

02 如何做到“三减三健”？

1、减盐：健康成年人每天食盐不超过5克。

①家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。

②减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

③少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

④购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。

⑤多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

⑥盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。

2、减油：健康成年人每天摄入不超过25克。

①烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器具，均可减少用油量。

②家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。

③高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。

④少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。

⑤购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。

3、减糖：中国居民膳食指南推荐成年人添加糖摄入量不超过50g/d，最好控制在25g以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

①儿童青少年不喝或少喝含糖饮料。含糖饮料是儿童青少年摄入“添加糖”的主要来源，建议不喝或少喝含糖饮料。

②减少食用高糖类包装食品。

建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率。

③烹饪过程少加糖。

家庭烹饪过程少放糖，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，减少味蕾对甜味的关注。

④用白开水替代饮料。

人体补充水分的最好方式是饮用白开水。

4、健康口腔：

口腔健康的标准：是牙齿整洁、无龋齿、无痛感、牙龈色泽正常，无出血现象。

①早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟，睡前刷牙更重要。

②定期口腔检查，每年至少洁牙(洗牙)一次。

③出生开始清洁口腔，尽早治疗乳牙疾病，保护恒牙健康。

④涂氟和窝沟封闭是安全有效的预防龋病的措施。

⑤使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝。

⑥及时修复缺失牙齿。

5、健康体重

定期测量体重指数（BMI）：

①维持健康体重学《指南》，吃动平衡是关键。

②经常测量体重和腰围，自身变化早知道。

③计算体重指数(BMI)，成人18.5≤BMI<24.0为正常。

④男性腰围不超85CM，女性腰围不超80CM，预防中心性肥胖。

⑤减重关键在减脂，科学控制体重，不盲目过度减重。

⑥儿童青少年预防肥胖可减少成年后多种慢性病风险。

6、健康骨骼

健康的骨骼是强健体魄的基础，骨质疏松是可防可治的慢性病。

①营养、运动、晒太阳，有利于促进或保持骨量。

②科学运动防损伤，爱护全身骨骼和关节，保持持续行动力。

③儿童青少年端正身姿和体态，少久坐多锻炼。

④40岁以上人群应检测和了解自身骨密度，预防骨质疏松症。

⑤老年人应重视力量和平衡能力练习，预防跌倒防骨折。