近日，丹凤县粮食局联合县发改局、财政局、农发行等部门在陕西旭远公司、五谷源公司组织开展粮油应急加工演练，进一步检验县级粮食应急预案实际操作性，完善粮食应急机制，提高储备粮应急加工调用的实用性和粮食部门应对突发事件的处置水平。

此次应急演练模拟丹凤县境内普降大雨，城区及两个镇受灾严重，经监测粮食商品库存减少、成品粮价格两天内持续上涨30％以上，成品粮油市场短缺，群众恐慌，出现哄抢现象。丹凤县政府启动III级粮食应急预案，粮食行政部门及时响应，以现场实战方式开展应急演练。

县粮食应急工作指挥部根据粮食应急预案，迅速启动粮食应急响应程序，应急粮油加工组、运输保障组、装卸保障组、发放组各司其职，采取开设粮食加工、运输绿色通道，动用县级成品储备投放市场、征用企业库存大米等措施，有序开展应急保障工作。经过各成员单位的通力配合，III级应急程序进展顺利，演练取得了预期的效果。

此次应急加工演练有效检验了应急预案的合理性，增强企业应急加工保供能力，确保粮食应急加工设备可以随时启动，储备粮在紧急情况下调得动，用得上。下一步，我县将进一步建立健全粮食应急加工、供应、储运及粮情预警反应等各方面能力，不断加强粮食应急体系建设，确保应急状态下县域粮食供应和安全。