合肥市公安局出入境管理局食堂外包管理服务（二次） <>

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一、合同编号：(略)<>

二、合同名称：(略)<>

三、项目编号：(略)<>

四、项目名称：(略)<>

五、合同主体 <>

采购人（甲方）：(略)<>

合同甲方编号：(略)<>

地址：(略)<>

联系方式：(略)<>

供应商（乙方）：(略)<>

合同乙方编号：(略)<>

地址：(略)<>

联系方式：(略)<>

六、合同主要信息 <>

主要标的名称：(略)<>

规格型号（或服务要求）：(略)<>

1.本项目为合肥市公安局出入境管理局食堂外包管理服务，服务过程中，原材料由甲方负责采购，原材料进入后，乙方主要负责加工、制作、售卖、食堂环境卫生整个过程的管理和服务，并派驻具有食堂餐饮经验的专业管理和技术人员进行餐饮制作和售卖服务工作。乙方工作内容包括但不限于运营管理、食堂资产管理、安全卫生管理和防火防盗管理等。2.服务需求（1）为甲方约(略)名左右工作人员提供早、中及晚餐、加班期间早、中、晚餐的供餐和服务，具体餐种包括传统套餐，中式简餐，面食点心。（2）乙方派谴至少6名工作人员驻场服务（现场经理1人，厨师长1人，面点师1人，案板1人，勤杂工2人），所有人员均持有健康证，乙方应在合同签订后提供服务前向甲方提供上述人员的身份证、健康证等相关证明材料，并在甲方处登记备案。（除评分办法中要求提供的人员相关证明材料作为评分条件外，人员其他的证明材料无须在响应文件中提供，甲方在合同签订后乙方进场服务前核查，人员须按要求配备到位，乙方无法提供或弄虚作假的，乙方自行承担由此带来的一切风险和责任。）（3）未经甲方同意，不得将各项业务私自转让给第三方。3.服务要求（1）严格执行国家餐饮服务食品安全操作规范，贯彻《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，确保饮食卫生安全。有防蚊蝇、防尘措施，严禁出售变质和不合格食品，加强食品贮存管理，杜绝浪费行为的发生。（2）食堂管理标准化、正规化，培养员工的素养和工作责任心。服务人员在工作时佩带服务证、穿工作服，并搞好个人卫生和食堂后堂与前厅卫生，操作间物品及餐厅桌椅摆放整齐，为就餐者提供清洁良好的就餐环境。（3）乙方须按照甲方要求确保及时提供餐饮，按照甲方的作息时间（(略) 天全年无休）提供服务，不断提高菜品的色香味，增强服务意识，端正服务态度，严禁与甲方的工作人员发生纠纷。 ①早餐：(略)<>

主要标的数量：(略)<>

主要标的单价：(略)<>

合同金额：(略)<>

履约期限、地点等简要信息：(略)<>

1.服务期限：(略)<>

采购方式：(略)<>

项目所属行业类别：(略)<>

七、合同签订日期：(略)<>

八、合同公告日期：(略)<>

九、其他补充事宜：(略)<>

根据本页面提供的交易合同是按照《安徽省公共资源交易平台服务管理细则》（皖政办〔(略)〕(略)号）文件要求由市场主体发布,本网对其内容概不负责,亦不承担任何法律责任。 <>

正文

项目名称: 合肥市公安局出入境管理局食堂外包管理服务（二次） 项目简号: (略)BFFFN(略) 采购人名称: 合肥市公安局 财政委托编号: FS(略)号 交易平台: 安徽合肥公共资源交易中心 预算金额（万元）: (略).(略) 采购方式: 竞争性磋商 是否PPP项目 : 否 监督部门编号: (略)MB(略)M 监督部门名称: 合肥市公共资源交易监督管理局 代理机构: 安徽公共资源交易集团项目管理有限公司 项目建立时间: (略)-(略)-(略)

标段编号: (略)BFFFN(略) 标段名称: 合肥市公安局出入境管理局食堂外包管理服务（二次） 建设单位: 合肥市公安局 代理机构: 安徽公共资源交易集团项目管理有限公司 中标（成交）单位: 蜀王优芙得餐饮服务有限公司 中标（成交）价（万元）: (略).(略)万元 发放日期: (略)-(略)-(略)